おすすめ料理

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  ◆料理長のおまかせコース◆<全6品>前菜からおそばまで旬食材を使用した豪華プラン

  6,500円(税込)

  旬の食材を贅沢に使用。前菜盛・お刺身盛・メイン3品（お肉・お魚・天ぷら等）・おそばなど、全て大将の技が光る逸品。接待や記念日に最適な特別コースです。さらに、仕入れ状況に応じて内容が変わるため、訪れるたびに新しい味わいを楽しめます。料理と相性抜群の日本酒や焼酎も豊富に揃い、贅沢なひとときを演出します。

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  ◆料理長のおまかせコース◆<全6品>前菜からおそばまで旬食材を使用した豪華プラン

  6,500円(税込)

  旬の食材を贅沢に使用。前菜盛・お刺身盛・メイン3品（お肉・お魚・天ぷら等）・おそばなど、全て大将の技が光る逸品。接待や記念日に最適な特別コースです。さらに、仕入れ状況に応じて内容が変わるため、訪れるたびに新しい味わいを楽しめます。料理と相性抜群の日本酒や焼酎も豊富に揃い、贅沢なひとときを演出します。

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  ☆料理長おまかせ刺身盛☆

  3,850円(税込)

  その日仕入れた鮮魚を豪快に盛り合わせ。素材の旨みを引き出す職人技が光る逸品。季節ごとの旬魚を楽しめるので、訪れるたびに新しい味わいに出会えます。脂の乗った本マグロや白身魚、貝類など、彩り豊かな盛り付けも魅力。日本酒との相性も抜群で、贅沢なひとときを演出します。

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  ☆料理長おまかせ刺身盛☆

  3,850円(税込)

  その日仕入れた鮮魚を豪快に盛り合わせ。素材の旨みを引き出す職人技が光る逸品。季節ごとの旬魚を楽しめるので、訪れるたびに新しい味わいに出会えます。脂の乗った本マグロや白身魚、貝類など、彩り豊かな盛り付けも魅力。日本酒との相性も抜群で、贅沢なひとときを演出します。

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  名物そば◆そばのしゃぶしゃぶ◆

  2,200円(税込)

  こだわりそば粉を使用。香り高く、喉越しの良さが自慢の自家製そばは〆にも最適。職人が丁寧に打ち上げるそばは、食事の最後を上品に締めくくります。そばつゆは鰹と昆布の旨みを凝縮し、そばの風味を引き立てる絶妙なバランス。季節によっては限定の変わりそばも登場し、通う楽しみも広がります。

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  名物そば◆そばのしゃぶしゃぶ◆

  2,200円(税込)

  こだわりそば粉を使用。香り高く、喉越しの良さが自慢の自家製そばは〆にも最適。職人が丁寧に打ち上げるそばは、食事の最後を上品に締めくくります。そばつゆは鰹と昆布の旨みを凝縮し、そばの風味を引き立てる絶妙なバランス。季節によっては限定の変わりそばも登場し、通う楽しみも広がります。